måndag, maj 31, 2010

Inköpslista 1 juni 2010

Det blir ett litet släpp nu tisdag 1 juni. Jag plockar på mig en av ölen, resten får stå till andra som vill ha dem.

11752 [23,90kr; 25cl] Nynäshamns Dragets Kanal DIPA [RB]
11755 [22,90kr; 33cl] Innis & Gunn IPA [RB]
11753 [59,00kr; 75cl] La Rulles Estivale [RB]
11762 [99,00kr; 75cl] Nils Oscar Sorachi Blond 2010 [RB]
11751 [18,50kr; 33cl] Oppigårds Inwit [RB]
11750 [27,90kr; 35cl] Sierra Nevada Glissade Golden Bock 2010 [RB]

Dragets Kanal DIPA provade jag några gånger på fat. Där tyckte jag att det var stor skillnad mellan gångerna, vilket verkade bero på hur länge fatet stått på. Jag hoppas att flaskorna är hyggligt färska och ger mig min humlefix.

Innis & Gunn har aldrig imponerat på mig, så jag ser inte hur de ska lyckas genom att haka på IPA-trenden.  La Rulles skippar jag. Oppigårds Inwit funderade jag ett tag på, men jag kom på att jag ville ha den bara för att det var vinnaren i Hembrygds SM. Jag är faktiskt inte så förtjust i witbier. Jag smakade den på fat på The Rover, och fick bekräftat att jag inte är så förtjust i stilen. Sierra Nevada hade jag ingen uppfattning om, men läste lite på Mankers Beer Blog om den och kollade upp den på RB. Den är nog inte min kopp té, men det kanske slinker ner en flaska.

En öl jag absolut inte tänkte köpa var uppföljaren till Nils Oscar Saison. Jag minns att en kompis hade köpt den och inte lyckades bli av med flaskan, trots att han tog med den till många fester. Jag är dock nyfiken på att prova en öl med Sorachi Acehumle, en japansk sort, samtidigt som Bark hade lite intressanta tankar om den. Får se om jag lockas att köpa när jag väl står på Systembolaget.

Daniel

tisdag, maj 25, 2010

de Molen Amarillo Bourbon Barrel Aged

Dags att testa en av de små (18cl) flaskorna de Molen som införskaffades i Ølbutikken. Samtliga fem öl serverades på ölmässan i Köpenhamn i år, och några flaskor hittade till den lilla butiken i Köpenhamn.

Jag ska prova en fatlagrad dubbel IPA, Amarillo Bourbon Barred Aged [RB]. Den senaste jag provade, Mikkeller 1000 IBU Barrel Aged var lite av en besvikelse. Jag hoppas denna hittar rätt. Flaskan är en av 96 flaskor som tappats utöver de fat som serverades på mässan, och ölen är särskilt bryggd till den. Etiketten berättar att ölen har 10% alkohol, 94 EBC färg och 60,3 EBU beska.

de Molen Amarillo Bourbon Barrel Aged


Det känns lite skoj att hälla upp, ur en liten flaska. Skummet är högt och benvitt. Vätskan grumlig och orange, nästan lite smutsorange. Aromen är trevlig. Söt, honung och vanilj. Jag förväntar mig en del humle i näsan men får inte något för detta.

Smaken är oimponerande och halvstor. Persika och apelsin finns närvarande, men sköljs bort av beskan och kolsyran. Kvar blir en lite fet känsla på tungan.

Inget särskilt: Jag har aldrig varit imponerad av de Molens IPA-öl. Denna brygd tycker jag påminner om en misslyckad brygd jag gjorde, där beskan dominerade över aromhumlingen, RTMA 2009. Av det jag provat är det de mörka ölen som imponerat på mig, och då imponerat stort. De övriga fyra de Molen jag har är just mörka så förväntningarna är högt ställda.

Jag är glad att ha provat, och är nöjd att flaskan var så pass liten. Det blev precis lagom att prova, lite som en galopp. Jag köper den inte igen om jag har möjlighet, men tror nog att det blir svårt hur som helst, även om jag hade velat ha.

Daniel

måndag, maj 24, 2010

Mikkeller 1000 IBU vs 1000 IBU Barrel Aged

Min frus kusin (vad heter det?) bor i Köpenhamn. En mycket trevlig man som jag talade mycket med på min svågers svensexa. Han sa att han gladeligen köper med lite öl nästa gång han kommer till Sverige. Nu var det dags för pingstbröllop så jag mailade iväg en modest beställning.

Sju stycken roliga öl ville jag ha. Några Mikkeller och två Nøgne Ø. Jag misstänkte att jag skulle få svårt att få tag på dessa öl i Sverige annars, utom 1000 IBU som ju kom på bolaget alldeles nyss. Eftersom jag inte varit där sedan släppet kan jag glömma att köpa den där också.

Jag sa att min beställning begränsades av att jag inte ville att det skulle vara jobbigt för honom att transportera, och om han ville fick han gärna köpa mer. Jag rådde honom att fråga i butiken vad han kunde köpa till en mycket ölintresserad svensk.

Vad fick jag då? Min beställning plus fem specialare från de Molen.

Mikkeller:
1000 IBU [RB] (375ml; 65DKK)
1000 IBU Barrel Aged [RB] (375ml; 89DKK)
Big Worst [RB] (375ml; 66,6DKK)
Big Worst Bourbon Edition [RB] (375ml; 99DKK)
Special Series Cherry Alive [RB] (250ml; 69DKK)

Nøgne Ø:
Nøgne Ø Sweet Horizon [RB] (250ml; 70DKK)
Nøgne Ø Red Horizon [RB] (250ml; 70DKK)

de Molen:
Kopi Loewak Coffee Stout Batch 2 [RB] (180ml; 40DKK)
Ziel & Zaligheid [RB] (180ml; 54DKK)
Hel & Verdoemenis Wild Turkey Barrel [RB] (180ml; 54DKK)
Turf & Veen [RB] (180ml; 49DKK)
Amarillo Bourbon Barrel Aged [RB] (180ml; 49DKK)

Inte illa alls!

Nyligen hemkommen från bröllop passar det sig ju att prova lite öl! Vi tog fram grillen och grillade lite marinerat fläsk och kyckling och några baconlindade majskolvar. Till detta tänkte jag att en Barrel Aged 1000 IBU skulle sitta fint. Det gjorde det också.

Mikkeller 1000 IBU Barrel Aged

Bra: Halvfrisk humle, stor söt kropp som bär upp en ganska dominerande fatkaraktär, nästan lite bränd fat passade perfekt till grillad mat! Ölen i sig vet jag inte om jag tycker är så fantastisk, den var mer underlig tycker jag. Jag undrar om den verkligen vunnit på att fatlagras. Matkombinationen lyfte upp den, men utan den hade jag nog hamnat ett snäpp lägre med betyget.

Lite busigt är det också att flaskan är identisk med den "vanliga" 1000IBU-flaskan, utom på bäst föredatumet.

Jag kan ju inte stanna här. Vidare till den "ordinarie" 1000 IBU. Den är ju tappat i januari så det gäller att passa på innan den blir trött!

Mikkeller 1000 IBU

Tokgod: Mycket härlig smak, som är riktigt balanserad utom på en spritig avstickare i början. När jag vant mig vid den känner jag till fullo av kåda, grapefrukt och gräs.

Kroppen är nog ganska stor, liksom beskan och alkoholen men att gifter sig och ger en ganska balanserad öl. Jag gillar detta, att tänja på gränserna och fortfarande ha ett fullt drickbart öl.

En härlig dubbel-IPA som jag är glad att jag har en till av. Nästa ska jag njuta när jag fått gå på semester, i min trädgård en varm solig eftermiddag. Troligen tar jag och grillar något gott till också, det skulle sätta pricken över i, även med denna öl.

Som ni förstår tyckte jag mycket bättre om "originalet" än den fatlagrade varianten av denna öl. Jag har nästan lite svårt att se varför den skulle fatlagras till att börja med. Mode kanske?

När jag provat dessa öl får jag lite beslutsångest. Jag är ganska säker på att Hel & Verdoemenis får gå till min H&V samling att provas om några (>10) år. Det känns lite slöseri att gå på barley wines också, så pass unga. Kanske nästa provning blir Nøgne Øs Red och Sweet Horizon? Vad tycker ni?

Daniel

måndag, maj 17, 2010

Lokalproducerad öl i de tre närmaste systembutikerna

Äntligen blir det lättare för oss konsumenter att köpa och, kanske ännu viktigare, för bryggarna att sälja lokalproducerad öl. Tidigare har bryggarna haft möjligheten att sälja sin öl via den närmaste systembutiken. Detta innebar exempelvis att Dugge var tvungen att sälja sin öl i Mölndals centrum istället för i den mer välbesökta kålleredsbutiken. Från första juli kommer bryggerierna att få sälja sin öl via de tre närmaste butikerna.

Fler försäljningsställen innebär att fler människor kan få upp ögonen för välgjord lokalproducerad öl. Detta medför in sin tur att bryggerierna kan överleva och kanske till och med växa. Systembolaget har under det senaste året sett en ökad efterfrågan hos konsumenterna när det gäller svensk mikroöl. Det är en av trenderna de nämner i årets lanseringsplan och ses tydligt i försäljningsstatistiken.

Att låta bryggerierna sälja sin öl via ytterligare två butiker är tillsammans med det ökade utbudet av svenska mikroöl bland systembolagets nyheter välkomna förbättringar. Däremot räcker det inte. Gårdsförsäljning är på gång vilket är bra. Men det borde bli ännu lättare för bryggerierna att få ut sin öl där den går att sälja. Låt varje Systembolag själva bestämma ifall de vill ta in mer öl!

onsdag, maj 05, 2010

Mikkeller I Beat yoU - provningen!

Klockan är nu slagen kl 19. I Beat yoU är påslagen.







Utseende: Lätt grumlig ljust röd vätska utan synlig kolsyrning men med ljusoranget tätt skum.

Doft: Stor doft. Härlig kotte, kåda och gran. Lite passionsfrukt och en sidoton av söt mango.

Smak: Stor smak. Ingen alkoholton alls, lite förvånande med 9,75%. En lätt sötma och kryddighet. Lite lakrits och kanske eukalyptus.

Munkänsla: Kroppen är stor, beskan är starkt närvarande men inte alls dominerande. Härlig balans. Kolsyran märks nästan inte, den liksom gifter sig med humlesyran. Härligt!

En upplevelse: Detta är IPA när den är som bäst! Färsk humle och mycket beska och alkohol fast detta inte märks för att den är så fantastiskt balanserad.

Spring och köp, så snart (färsk) som möjligt!

Daniel

Mikkeller I Beat yoU

På Red Lion i Göteborg kopplas idag Mikkeller I Beat yoU på. En imperial IPA från den danske herrn. Den kopplas på kl 19 idag 5 maj 2010. Priset är 69kr för 30cl och 89kr för 40cl.





Någon mer som ska prova? Den kopplas även på i Stockholm på Bishops Arms på Folkungagatan och i Malmö på På Besök. Någon mer som provar?

Daniel

måndag, maj 03, 2010

Inköpslista 3 maj 2010

Måndag 3 maj 2010. Återigen släpp till det tillfälliga sortimentet. Jag ligger lågt, köper ingenting imorgon. Jag hittar inget jag är överdrivet intresserad av. Hade jag vetat att de amerikanska iporna var färska, absolut! Trötta amerikanska ipor vill jag inte befatta mig med. Får jag veta att de är färska rusar jag iväg och handlar däremot. Mohawk Summer IPA är jag lite sugen på, men den torde finnas kvar ett tag så jag behöver inte stressa iväg för att handla den.

11745 [99,00kr; 65cl] Alesmith IPA [RB]
11735 [67,60kr; 75cl] Bière Nouvelle sur lie [RB]
11734 [79,40kr; 65cl] Dugan A India Pale Ale [RB]
11560 [15,90kr; 33cl] Einbecker Mai Ur-Bock [RB]
11754 [47,70; 75cl] Estrella Damm Inedit [RB]
11423 [15,90kr; 33cl] Grebbestad Majbock [RB]
11410 [11,90kr; 33cl] Halmstad Sommarlager [RB]
1616 [32,80kr; 50cl] Mohawk Summer India Pale Ale [RB]
11413 [24,90kr; 50cl] Oppigårds Slåtteröl [RB]
11415 [25,90kr; 50cl] Oppigårds Summer Twist [RB]
11437 [10,90kr; 33cl] Pistonhead Summer Brew (burk) [RB]
11417 [17,90kr; 33cl] St Eriks Sommarlager [RB]
1681 [24,90kr; 50cl] Sigtuna Sommarwit [RB]
1613 [18,90kr; 33cl] Sleepy Bulldog Summer Pale Ale [RB]
11749 [29,90kr; 50cl] Spezial Rauchbier Märzen [RB]
11419 [19,80kr; 35,5cl] Summer Solstice Summer Wheat [RB]
1673 [24,90kr; 50cl] Summer Sun Hoppy Golden Ale [RB]

Vad jag egentligen vill ha är en dunderdubbel-ipa. Hoppas jag hittar något mumsigt, det hade varit fint att åka till Köpenhamn i veckan men det blir det inget med. Någon som ska dit?

Daniel