En blandning av influenser. Nelson Sauvin fick vara med som lite persisk inspiration för att den är lite tropisk. Kul!
Utseende: Gul, mycket lätt dis, liten synlig kolsyrning. Skummet är halvstort och lägger sig snabbt.
Arom: Tropisk, passionsfrukt, ananas, jästig. Vingummin.
Smak: Halvstor smak. Tydlig alkoholsmak med en hyggligt lätt kropp. Godiset stekta ägg är en träffande beskrivning.
Munkänsla: Alkoholhettan finns där, som jag tänkte. Näst intill ingen restsötma, som utlovat. Kolsyran är närvarande.
Bättre: Reza gillar ölen, det gör vi också. En trevlig Duggesque tolkning av den ickeexisterande stilen supersaison!
Häftig kombination av det typiskt amerikanska och typiskt belgiskt. Vi funderar på om denna öl FÖR OSS skulle vara perfekt vid 6,5% snarare än de 8% som denna, men det är klart att alkohol är en smakbärare så den hade kanske smakat mindre då?
Jag är glad med mitt glas i alla fall. Tack Mikael!
Daniel
Spännande!
SvaraRadera